Jantar do ♥

Antes de eu e o marido entrarmos em uma série de viagens (separados), resolvi fazer um jantarzinho no capricho para ele (e para mim também, claro!), para curtirmos bastante a dois antes de entrarmos na saudade (sim, a gente tem mania de sofrer por antecedência).

Fiz um menu bastante completo, foi quase uma orgia gastronômica, que rendeu horas e horas (e dia seguinte também!). Além dos vinhos TOP e músicas mega agradáveis.

Claro que coloquei o menu na nossa parede!

Petisco: Parma, Figo e Mussarela de Búfala

(by Jamie Oliver)

Vinho branco acompanhando: 

Neudorf 2007 - Neozelandês

Mesa posta:

Entrada: Camarão na Grelha

(receita do programa "Food for thought" chamado de Shrimp on the Barbie)

+

Salada delícia 

(ficou muito muito boa, o marido super elogiou - milagre, ele não gosta de salada!)

(sem receita, eu que inventei moda)

Prato Principal: Filet Mignon com molho cremoso de cogumelos

(peguei a receita na net, super gostosa!)

Vinho tinto acompanhando:

Château Barde-Haut, 2005

Sobremesa: Sorvetão com Ganache de chocolate

(a cara está estranha, mas estava uma delícia! achei que o sorvete que tinha em casa era de creme mas quando abri era napolitano!)

Compilação no Instagram, fofo né?

Tem dias que a gente está inspirado e acerta, né? Todos os pratos foram feitos sem pretensão (e todos pela primeira vez!) e todos ficaram super deliciosos, de lamber os dedos!!!!!

Orgulho de mim mesma! Uhuuuu

Obs. Acho que a empolgação com a comida foi tanta que não tiramos uma foto sequer de nós mesmos!!! Ops!

Obs2. Se alguém quiser receitas, me avisa/pede! Pois se coloco aqui o post fica muito longo!!!!