Momento Top Chef - Dia dos Namorados!

Ai gente, estava morrendo de saudades de cozinhar para meu marido!!!! Esta frase soou tão Amélia, né? Mas o que posso fazer? É a mais pura verdade! Eu adoro! 

Então, para comemorar o dia dos namorados este ano resolvemos fazer um jantarzinho só nós dois lá no Canto! Na verdade, até ficamos na dúvida sobre comemorar ou não, já que agora não somos mais namorados (ok, sei que vão dizer que mesmo casados devemos ser eternos namorados, eu concordo, mas é que dia dos namorados é tão comercial que dá uma preguiça!), mas acabamos resolvendo por fazer algo, por que queremos e não por imposição! Ah, é tão chato esta obrigação de TER que fazer alguma coisa, especialmente neste dia, que fica sempre tudo cheio, o serviço ruim, um terror!

Enfim, mas vamos ao que realmente interessa, a nossa noite romântica!


O clima foi esse aí, lareira acesa (adooooro!) + um vinhozinho (ou melhor, vinhozão, era uma garrafa Magnum!) da melhor qualidade, diretamente da adega do Papis = ♥♥♥♥♥♥♥

De entradinhas fiz um enroladinho de presunto parma com queijo de cabra dentro e pinceladas de creme de aceto balsâmico + canapés de queijo brie com damasco! Delícia!

O prato principal, modéstia a parte, ficou sensacional, nós amamos demais! Fiz um atum em crosta de gergelim com um molho oriental (fenomenal) + cogumelos na manteiga. Gente, pára tudo, por que com este prato achei, sinceramente, que eu era uma Top Chef de primeira! rs. (as fotos não fazem jus à delícia e sabor do prato!)

E, para terminar, de sobremesa, fiz taças de brigadeiro branco, com chocolate e morangos inteiros. Yummy totaaaaal. Ficou deliciosooooo demais!

Caprichei, num caprichei?


O melhor de tudo é que faço com a maior alegria do mundo, delirando com tudo!


Agora entendo quando dizem que comida boa é aquela feita com amor... ;-)

Receitas:
Gente, tenho taaantos blogs de receitas, que já não lembro onde peguei o quê.
Só sei que o atum é do "Que Marravilha" do chef Claude Troigros e os cogumelos de algum site americano, pois a receita é inglês e o nome é Pan-Seared Mushrooms

Melhorias!

Oi! Vocês repararam que fiz algumas modificações na página do SUNFLOWER?

Fiz pequenos ajustes no design (talvez sejam tão pequenos que vocês nem vão notar, mas em uma visão geral, acabou fazendo muita diferença, ficou mais clean!), mas não quis mudar totalmente a cara do blog, para não perder a familiaridade e essência de que tanto gostamos, não é? ;-)

Espero que tenham gostado! O objetivo é aprimorar cada vez mais! 

Água para Elefantes

Outro dia fui ao cinema e assisti a este filme, Água para Elefantes, e adorei! 

Super recomendo!

Trailer do filme

A trama se passa em 1931 e é toda em torno de vidas e romances que acontecem embaixo da lona: no circo! É super interessante ver a vida deste rapaz (interpretado por Robert Pattinson) que dá uma reviravolta enorme na semana que iria se formar em veterinária e acaba perdendo uma vida de luxo para ir trabalhar com animais no Circo dos Benzini Brothers, "o Maior Espetáculo da Terra". Lá ele conhece Marlena (Reese Whiterspoon) e acaba ficando encantado por ela. Pena que ela é mulher de August (Christoph Waltz), o dono do circo, que não só maltrata os animais como também seus funcionários. 

Aliás o papel do August é magistralmente interpretado pelo Christoph Waltz, que brilhou neste filme assim como o fez em Bastardos Inglórios (de Quentin Tarantino), no papel que lhe rendeu um Oscar de  ator coadjuvante pelo "Caçador de Judeus", Hans Landa. Esse cara é fera! (ele dá medo e frio na espinha quando aparece na tela -- nos dois filmes!).

Quem também me surpreendeu foi o Robert Pattinson. Nunca havia visto um filme dele (para ser sincera tenho preguiça da frenesia em torno dos filmes da saga do Crepúsculo então nunca me arrisquei a ver) e gostei muito da atuação! Por puro preconceito meu achava que ele era apenas um rosto idolatrado pelos teens, mas, não, o rapaz tem conteúdo! Já a Reese Whiterspoon, como sempre, está ótima no papel!

Bom, fica a dica para quem quiser ver um filme leve mas com uma estória bonita e interessante! Sem contar que é muito gostoso se deixar envolver pela magia do circo nos anos 30! Ah, e não podia deixar de falar da Rosie, a atração principal do circo!!!!! A elefante rouba a cena por diversas vezes, ela é super fofa! hehe.

Beijos, espero que gostem da indicação!

Bom cinema!

Casamentos! N° 2

Dando seqüência à série de posts dos casórios, o segundo foi da Eliana e do Breno, meu primo querido! A cerimônia e a recepção foram no DOMUS XX, então deu para eu recordar e matar um pouquinho da saudade do meu, eeee! 

Estava tudo super lindo e os noivos mega empolgados e apaixonados, dava gosto de se ver!

Como não podia ser diferente, no final da festa minha família invadiu a pista de dança!!!! 

 

Pena que não consegui tirar uma fotinha sequer dos noivos!!!! :-(

Bom, mas assim que conseguir uma eu posto aqui!

Imagem do dia!

Este quadro estava dependurado no restaurante/bar Belmonte, no Rio de Janeiro, onde almoçamos quando estivemos no Rio. 

Muito bom, né não? ;-)

Chá de Panela da Marininha!

O Chá de Panela da Marininha foi organizado pelas madrinhas dela de casamento e foi um sucesso total! (bom que sou modesta, né?). Mas é por que além de ter ficado tudo muito lindo, ninguém pode negar que foi divertidíssimo! Não tem uma mulher que saiu de lá ilesa, sem ter se jogado, nem que seja um pouquinho!

Fiquei muito encantada com a dedicação de algumas amigas para fazer tudo nos mínimos detalhes e do jeitinho que a noiva gostaria, muito especial este carinho!

O convite!

Os comes!

Os bebes! (bar de caipis)

Os docinhos (escrito Marina e Drids!)

A lembrancinha: uma caixinha com chocolates e balinhas de menta

A brincadeira começa!

Estão todos rindo pouco né?

Do riso ao choro, ouvindo a declaração do noivo!

A banda!

A mãe da noiva emocionada!

Só diversão!

 As meninas invadiram o palco!

Agora é aguardar o casório e já ir preparando o lencinho! ;-)