Voltamos de Lake Tahoe na segunda a noite (era feriado aqui) e na terça era o real dia do aniversário do marido. Ele acordou cedo para ir a aula e lá fui eu (com a ajuda essencial da Pouls) fazer uma corrida aos supermercados para arrumar tudo para o jantar que iria preparar para nós dois com mais 5 amigos.
Depois da ida a uma loja para comprar toalha de mesa e a 3 supermercados para comprar todos os ingredientes do jantar e acessórios para decoração, pegamos o marido na escola e fomos almoçar com ele em um restaurante super gostoso na parte cheia de lojinhas da Union Street. Depois disso, para casa para arrumar tudo para a festa!
A mesa foi um desafio, já que a que temos no apartamento é só de 4 lugares e teríamos 7 convidados e queria todos sentados. Então juntamos a mesa de vidro de jantar com a mesa de madeira de estudos, com cadeiras e bancos de tudo quanto é modelo! A toalha disfarçou a diferença de material e até que o design da mesa ficou legal, parecendo uma guitarra!
A comida
De tira-gosto alguns queijinhos, pães, patê e misturinha (amendoin, castanhas, etc.).
Depois de entrada uma salada de alface americana, alface roxa, rúcula, presunto de parma crispy, nozes e um molho delicioso de gorgonzola (que eu fiz!).
O prato principal foi salmão assado com ervas finas, molho de azeite, alcaparras e cebola com risoto de queijo brie com aspargos (que eu fiz!).
E a sobremesa uma mousse super gostosa de chocolate branco e chocolate ao leite que a Mari me mandou a receita! Delícia!
Obs. Tudo com a ajuda e apoio moral da Pouls! Rimos MUITO dentro daquela cozinha!
Os convidados
Os convidados foram poucos, mas amigos queridos! O marido não estava no clima de uma festa para várias pessoas, queria algo mais íntimo. Então chamamos a Pouls e o Lima (nossos padrinhos amados de casamento), o Pablo e a Ana (nosso querido casal espanhol) e a Flávia (nossa amiga carioca que adoramos!).
O jantar foi todo regado a vinho branco, muita conversa, fotos e um animado parabéns para você com vela de 30 anos e tudo mais!
Para o marido:
Meu amor, feliz aniversário de 30 anos, espero que tenha adorado, foi tudo de coração! E que tenhamos mais muitos e muitos aniversários para celebrarmos juntinhos! Te amo!
Arrasou na decoração e no menu! Parabéns!!
ResponderExcluirO Xande tá muito gato barbudo e cabeludo!!!
AMEI a toalha!!
ResponderExcluirEstava tudo uma delícia mesmo. Ja to doido para fazer 30 de novo.
ResponderExcluirAmo vc.